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Jeudi 6 septembre 2007
Pour celles qui n'aiment pas utiliser le beurre ou toute autre matière grasse animale,voici les proportions de cette pâte toute simple, trés pratique et bien bonne qui permet de réaliser des tartes sucrées ou salées. Elle m'a été donnée par ma maman qui l'a surement récupérée à une réunion Tupp', puisqu'elle l'appelle: "ma pâte tupperouaire".

-250g de farine
-80g d'huile
-80g d'eau
-un peu de sel

On peut la varier facilement, en ajoutant un peu de sucre, ou de la poudre d'amande, ou des olives broyées, ou des herbes...On peut utiliser des huiles variées...Pour ma part, je mélange olive et tournesol pour les tartes salées.
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