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Le pain de mie

Le pain de mie

Aprés avoir testé des dizaines de recettes plus ou moins équivalentes, j'ai fini par adopter celle-ci, sans eau: 500g de farine,10 g de sel, 20g de sucre, 1 oeuf, 300 ml de lait,70 g beurre fondu ou mou, 1,5 cc de levure sèche (type briochin). Je mets...

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Les dernières fois...

Les dernières fois...

Ma dernière création ici...en Ile de France. J'attaque les premiers cartons ce soir, j'y mets les livres, les tissus et la machine à coudre. Ensuite les vêtements d'hiver...Puis...Je ne sais pas car je me sers de tout. Enfin, j'espère que ce sera vraiment...

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Le sirop de noix de coco

Le sirop de noix de coco

Il y a quelques années, je faisais des yaourts avec du sirop de noix de coco que je trouvais facilement dans mon supermarché habituel. Puis un jour ils l'ont supprimé du rayon. J'ai fait des yaourts avec du lait de coco, c'était pas terrible. J'ai éssayé...

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Le Magic Bullet

Le Magic Bullet

Je sors d'une longue période durant laquelle je n'avais pas de robot ménager. Je rape mes carottes avec un "moulijulienne" et je ne fais plus d'houmous ni de terrines depuis longtemps. Je vivais trés bien comme cela. Mais en suivant la méthode Weights...

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Ouh qu'ça m'énerve

Je viens de passer un temps incalculable à chercher le tissu qui sert à faire les trempeurs dans les couches lavables de mon fils. Ca fait un moment que je n'ai pas fait de couches et je l'ai rangé. Bien rangé. Là où il ne gêne pas. J'ai fait toutes les...

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Le GPS

Le GPS

Je suis une femme dans toute sa splendeur. Pour être plus précise, je suis une femme comme la plupart des hommes se les imaginent: incapable de mémoriser un plan, à condition toutefois que j'arrive à le comprendre. Quand je note un parcours, je manque...

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Un p'tit récurage?

Un p'tit récurage?

"Oui, mais un propre, siouplé!" J'utilise de l'Ajax poudre depuis des années. C'est un produit super efficace pour faire la gazinière,le lavabo et la baignoire, il faut bien l'avouer. Depuis que les enfants sont là, j'avoue que ça me posait quand même...

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Les fraises ensoleillées

Les fraises ensoleillées

En revenant du marché, nous nous sommes arrétés sur un coin de pelouse pour déguster quelques fraises et profiter de deux rayons de soleil. -"Hééé maman, t'as vu ma fraise comme elle brille, elle est trop belle maman, c'est une fraise magique celle là!"...

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Non, rien de rien

Non, rien de rien

Quand nous avons pris la décision de quitter l'Ile de France, je me disais: "Avant de partir, il faudra que j'aille faire un tour dans le marais, flaner rue des Rosiers et papilloner dans les boutiques à la mode..." "Il faudra que j'emmène mon Grand faire...

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Les beignets de fleurs d'acacias

Les beignets de fleurs d'acacias

C'est une recette que ma grand mère nous faisait lorsque nous étions petites, ma soeur et moi. Pour la faire, il faut des fleurs d'acacias blanches, surtout pas les roses qui sont toxiques (selon ma grand mère). Et puis il faut aussi bien choisir son...

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